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據《每日體育報》報道,法國球員登貝萊談到了自己在巴薩時期以及職業生涯中的飲食習慣。他表示,盡管身邊一直配有私人廚師和營養師,但自己賽后仍會吃漢堡和披薩,這也一直是他保留下來的習慣。
登貝萊是巴黎圣日耳曼的代表人物之一,他在2022年夏天以5040萬歐元轉會加盟巴黎。離開巴薩時,他給球迷留下了很深的印記,因為他在效力最后一個賽季成功贏得了球迷的認可。他總共代表巴薩出戰185場比賽,打進40球,送出41次助攻,是一名極具決定性、風格鮮明的球員,不過始終沒有真正踢出自己最好的版本,這在一定程度上也和傷病有關。離隊后,他曾解釋說,自己當初很難適應巴薩,原因在于年紀太小,加上文化環境的轉變。
談到自己的變化時,登貝萊在一次采訪中表示:“我到巴薩的時候,職業生涯其實才一年半,之前也沒怎么系統練過力量,基本就是靠著一股勁直接上場踢,再加上一點天賦。可經歷了一次、兩次、三次、四次傷病之后,你就會明白,必須得好好照顧身體。高水平足球要求非常高,不能只靠天賦,也不是睡一覺起來就能直接上場。后來我慢慢明白了,自己必須認真訓練,必須把身體練得更強壯,也必須吃好、睡好。這些道理,我后來都想明白了。”
登貝萊已經改變了自己在職業生涯中照顧身體的方式,也改變了自己遵循的飲食習慣。盡管當時身邊有私人廚師和營養師,但奧斯曼依然很喜歡保留一個賽后的固定習慣。他說:“等我退役以后……要說有什么是不想吃的,其實也沒有。漢堡和披薩,比賽后我還是會吃一點。也不是每次都吃,但一般賽后都會來一點。球員們比賽后基本都會吃漢堡或者披薩。我平時巧克力吃得不多,所以也沒什么影響。反正比賽后吃漢堡和披薩這件事,我到現在還沒打算停。”
還有畫面顯示,登貝萊在法國國家隊集訓期間一邊吃披薩,一邊聽主教練德尚給全隊講話。登貝萊也承認,自己仍然會享受一些并不屬于日常飲食計劃的食物。盡管他如今已經不再嚴格保持這種習慣,但在一些視頻中,還是能看到他吃這些食物。
不過,登貝萊最終還是登上了巔峰。大約從2019年開始,他通過一套嚴格的個性化飲食方案,徹底改善了自己的身體狀態。他聘請了私人廚師安東尼-奧德博,去掉超加工食品和快餐,轉而以新鮮、本地食材、瘦蛋白、蔬菜、復合碳水以及紅色漿果為主,以此加快肌肉恢復并避免傷病。到了2025年,登貝萊憑借一個極其出色的賽季,以及隨隊捧起歐冠冠軍,最終獲得了金球獎。
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